Quanto sareste disposti a spendere per un panino al pollo? $5? $10? E se vi dicessi che ne costerebbe $1.500? Sembra un prezzo molto alto per un semplice panino, e la situazione diventa ancora meno allettante quando si scopre che ci vogliono sei mesi per realizzarlo da zero. Questa è stata l’esperienza di Andy George, conduttore del canale YouTube “How To Make Everything”, che conta 1,74 milioni di iscritti. In un episodio andato in onda nel 2015, George ha imparato a sue spese quanto impegno richieda la creazione di un panino medio. “Ho impiegato 6 mesi e $1500 per fare un panino completamente da zero, incluso coltivare le mie verdure, fare il mio sale dall’acqua di mare, mungere una mucca per fare il formaggio, macinare la mia farina dal grano, raccogliere il mio miele e uccidere personalmente un pollo”, ha scritto George su YouTube. Tutto ha inizio con la coltivazione di un orto – è necessario un luogo in cui far crescere le verdure. Successivamente, George affronta la questione del sale con una visita all’oceano. L’acqua di mare viene bollita e la polvere bianca risultante viene messa in un sacchetto Ziploc. È importante sottolineare che, sebbene il sale marino sia perfetto per condire il cibo, la produzione di sale dall’acqua di mare fortemente inquinata può essere problematica. Metalli pesanti, sostanze chimiche e batteri possono essere presenti e persistere se il sale non viene preparato correttamente. Successivamente, vediamo George agitare meccanicamente il latte appena munto per separare il grasso cremoso, che viene poi combinato per formare il burro, mentre il liquido rimanente è il latticello. Dopo sei mesi e molte spese, George finalmente ha il suo panino fatto da zero. Ma come sappiamo, è davvero buono? Secondo amici e familiari, no. Nel video si sente qualcuno dire: “Sembra una lavagna tinta di succo di limone”. Nonostante tutto, come progetti fai-da-te, non è nemmeno il più strano che abbiamo visto questa settimana. Ammirate, per esempio, la meraviglia di un tostapane fatto in casa. [H/T: The Verge]
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