Ecco come l’estinzione dei dinosauri ha plasmato il futuro delle viti. La viticoltura contemporanea trova le sue origini in un passato incredibilmente lontano, come rivelato da un recente studio pubblicato…
Gli archeologi hanno scoperto un’urna con un liquido rossastro in un mausoleo di famiglia risalente al I secolo d.C. nella necropoli di Carmona a Siviglia. Uno studio archeochimico ha identificato…
Gli scienziati affermano che frammenti di ceramica hanno rivelato le prime prove della vinificazione dell’uva. Mentre associamo molte cose che sappiamo e amiamo del consumo di vino con i vini…
Gli archeologi in Egitto hanno scoperto centinaia di giare di vino risalenti a 5.000 anni fa – alcune delle quali sono ancora intatte e contengono tracce di vino antico –…
Sono giunti a questa conclusione dopo aver ricreato il processo utilizzato per produrre il vino nell’antica Roma. Due archeologi di istituzioni scientifiche in Belgio e Polonia descrivono, in un articolo…
Residui di un vino risalente a seimila anni fa sono stati scoperti in Sicilia. Si tratta di una scoperta davvero importante e che mostra come la preziosa bevanda fosse utilizzata…
Comprare una bottiglia di vino e lasciarla invecchiare in casa non è una buona idea. A rivelare una notizia, non del tutto sconosciuta agli esperti, è Panagiotis Arapitsas, un ricercatore…
Il vino accompagna la storia umana da migliaia di anni. Tracce della produzione della sostanza, risalenti al 7.000 a.C., sono state scoperte in Iran e in alcune aree del Caucaso. Ma è…
Gli aperitivi alcolici, consumati prima dei pasti, aumentano effettivamente il senso di fame. Una relazione tra consumo di alcol ed appetito è stata riscontrata, infatti, in una ricerca realizzata dal…
Significative quantità di alcol possono inibire la procreazione nelle donne diminuendo la fertilità. Un sospetto già ribadito da alcuni medici negli anni scorsi, ma che viene confermato, scientificamente, da una ricerca…