Gelato al Latte di Cavalla: Benefici Salutari e Innovazione
Uno studio esplora i benefici del gelato al latte di cavalla arricchito con inulina e probiotici per la salute intestinale. Una nuova prospettiva nutrizionale nel settore alimentare.
probiotici
Il Potere dei Superfibi Fermentati
Gli alimenti fermentati come kefir, kimchi e crauti offrono benefici per la salute grazie ai probiotici e al microbioma intestinale. Scopri come la fermentazione li rende duraturi e gustosi.