È accaduto in Messico: il video è diventato virale in pochi giorni Le patatine rappresentano lo spuntino ideale per eliminare l’appetito magari mentre è in procinto di consumare un aperitivo,…
Uno dei problemi che devono affrontare i produttori di patatine è la confezione: deve essere resistente e gonfia in modo da mantenere la freschezza del prodotto e proteggerlo per evitare…
Ben pochi conoscono il significato del termine acrillammide, eppure, secondo gli esperti, rappresenta una delle sostanze cancerogene con cui entriamo più spesso a contatto. Si trova soprattutto nelle patatine fritte,…
Le patatine fritte rappresentano una tentazione per grandi e piccoli. Considerate comunemente come uno dei tanti snack ”junk food’‘, le patate potrebbe rappresentare, però, un rischio molto più importante per…
Una delle credenze più comuni, quando si parla di cucina, è che il friggere con poco olio consenta di abbattere la quantità di grasso. In realtà la situazione è ben…
Ci sono alcuni elementi, come i datteri o l’olio extravergine di oliva, che sono grado di prevenire o scoraggiare alcune gravi patologie di tumore, e ci sono anche quegli alimenti,…