Il latte e la salute intestinale: verità nascoste e benefici inaspettati
Uno studio rivela il legame tra il consumo di latte e il rischio di cancro del colon-retto, evidenziando l'importanza del calcio per la salute intestinale.
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Anche 5.500 anni fa mangiavano latte e cereali. La scoperta in Scozia
Tracce di latte e cereali in ceramiche risalenti a 5.500 anni fa conferma come l’abbinamento fosse comune anche in quel lontano passato. Un’abitudine alimentare oggi consolidata era comune anche in…
Creata la prima mucca in grado di produrre latte con insulina umana
Una mucca bruna del sud del Brasile è entrata nella storia come la prima mucca transgenica capace di produrre insulina umana nel suo latte. Il progresso potrebbe annunciare una nuova…
Gli esseri umani iniziarono a consumare latte più di 7.000 anni fa
Un nuovo studio svela che antichi agricoltori dell’Europa Centrale iniziarono a far uso di latte più di 7.000 anni fa. I ricercatori hanno utilizzato una tecnica pionieristica per datare tracce…
Il latte dell’orso polare: un’analisi sulla sua produzione e impatto
La diminuzione dei banchi di ghiaccio sta influenzando negativamente la produzione di latte delle femmine orso polare, con conseguenze sulla sopravvivenza dei cuccioli.
Si può andare in overdose di latte? Sì, ecco cosa è accaduto a un uomo
Sappiamo molto bene che un eccessivo consumo di materiali come eroina, cocaina e liquirizia, possono indurre un uomo in overdose. A quanto pare, anche se strano a dirsi, anche il…
Scoperte microplastiche nel latte materno umano: “Prima volta, grande preoccupazione”
Non sono buone notizie quelle di uno studio italiano che ha coinvolto 34 donne: per la prima volta è stata riscontrata la presenza di latte materno
Il latte di scarafaggio è l’alimento del futuro? La ricerca
L’alta concentrazione di proteine renderebbe il latte di Diploptera punctate l’alimento ideale per l’alimentazione del futuro. Il superfood del futuro? Il latte di scarafaggio. Una sostanza quattro volte più nutriente…
Cancro al colon: gli effetti benefici del latte e derivati
Chi consuma latte e derivati ha meno probabilità di contrarre il cancro del colon-retto, almeno secondo la ricerca del World Cancer Research Fund, analizzando i risultati dei numerosi studi condotti su oltre…
Salute, i danni del latte rivelati in una ricerca svedese
Bere latte potrebbe comportare gravi danni alla salute aumentando il rischio di fratture all’anca ed addirittura di morte precoce. A rivelarlo è uno studio realizzato nel 2014 dall’Università di Uppsala…