Secondo i ricercatori dell’Università di Warwick, in Inghilterra, alcuni alimenti avrebbero l’effetto di ”spegnere” il senso di fame grazie ad un particolare effetto sui neuroni che controllano il senso di…
Una ricerca del gruppo di Nutrizione Umana del Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco dell’Università di Parma e pubblicata su Scientific Reports ha messo a confronto le tre diete…
L’alimentazione incide molto sul benessere psicologico, ma bisogna sottolineare che a volte però non è facile riuscire ad indagare, quali sono i meccanismi che permettono di ottenere più o meno…
Se un boccone tira l’altro o desiderate sempre nuove porzioni di un determinato cibo, potrebbe non essere solo colpa vostra. A rivelarlo è una ricerca pubblicata sulla rivista Time e…
Il fegato è uno degli organi più importanti per il corpo determinando il metabolismo e, di conseguenza, lo stato di salute generale. Una delle problematiche più diffuse, per alimentazioni e…
Anche se gli storici non hanno scoperto delle vere e proprie ricette dei Vichinghi, oggi è possibile risalire alla loro alimentazione analizzando il periodo storico e le varie aree geografiche…
Che frutta e verdura facessero bene alla salute è, ormai, risaputo, ma che fossero in grado di salvare, nel mondo, ben 7,8 milioni di vite all’anno appare davvero un dato…
La pasta, nel nostro paese, rappresenta senza dubbio uno dei piatti protagonisti della dieta. Un elemento di significativa originalità nella cucina italiana è il consumare un piatto di pasta quasi…
Avere un alito cattivo è un disturbo che ha notevoli ricadute, sia dal punto di vista psicologico che sociale. L’alitosi può essere, però, prevenuta attraverso una dieta sana ed evitando…
Consumare quattro spicchi di aglio a settimana rende l’odore del corpo dell’uomo più gradevole per le donne. A rivelarlo è una ricerca pubblicata sul giornale Indipendent e realizzata dalla rivista…