Dieta a basso contenuto di omega-6 e ricca di omega-3 per rallentare la crescita delle cellule tumorali della prostata
Un recente studio condotto dall’UCLA ha evidenziato che una dieta caratterizzata da un basso contenuto di omega-6 e un’elevata presenza di acidi grassi omega-3, integrata con olio di pesce, potrebbe avere un impatto significativo nel rallentare la crescita delle cellule tumorali della prostata negli uomini che adottano la sorveglianza attiva. Questo approccio terapeutico prevede un monitoraggio attento del cancro senza ricorrere a interventi medici immediati.
I ricercatori del UCLA Health Jonsson Comprehensive Cancer Center hanno individuato nuove evidenze che suggeriscono come modifiche nella dieta possano influenzare la crescita delle cellule tumorali nei pazienti affetti da cancro alla prostata che scelgono la sorveglianza attiva. Lo studio, pubblicato sul Journal of Clinical Oncology, ha dimostrato che una dieta a basso contenuto di grassi omega-6 e ricca di acidi grassi omega-3, integrata con olio di pesce, ha portato a una significativa riduzione della crescita delle cellule tumorali della prostata in uomini con malattia in fase iniziale.
Il Dr. William Aronson, Professore di Urologia presso la David Geffen School of Medicine dell’UCLA e primo autore dello studio, ha sottolineato l’importanza di comprendere il ruolo della dieta nell’influenzare gli esiti del cancro alla prostata. Secondo Aronson, molti uomini sono interessati a modificare il proprio stile di vita, inclusa la dieta, per gestire il cancro e prevenire la sua progressione. I risultati dello studio indicano che anche piccoli cambiamenti nella dieta potrebbero contribuire a rallentare la crescita del cancro, ritardando la necessità di trattamenti più invasivi.
La sorveglianza attiva è un’opzione scelta da molti uomini con un cancro alla prostata a basso rischio, ma entro cinque anni circa il 50% di essi finisce per necessitare di terapie più aggressive come la chirurgia o la radioterapia. Pertanto, i pazienti sono alla ricerca di modi per posticipare la necessità di trattamenti, anche attraverso modifiche nella dieta o l’assunzione di integratori. Tuttavia, al momento non esistono linee guida dietetiche specifiche in questo contesto.
Per valutare il ruolo della dieta e degli integratori nella gestione del cancro alla prostata, il team dell’UCLA ha condotto uno studio clinico prospettico chiamato CAPFISH-3, coinvolgendo 100 uomini con cancro alla prostata a basso rischio o a rischio intermedio favorevole che hanno optato per la sorveglianza attiva. I partecipanti sono stati divisi casualmente in due gruppi: uno che ha continuato la propria dieta abituale e l’altro che ha seguito una dieta povera di omega-6, ricca di omega-3 e integrata con olio di pesce per un anno.
- Il gruppo di intervento ha ricevuto consulenze dietetiche personalizzate da un dietista nutrizionista registrato, che ha fornito suggerimenti su alternative più salutari per cibi ad alto contenuto di grassi e calorie, nonché sulla riduzione del consumo di cibi con un elevato contenuto di omega-6.
- Ai partecipanti è stato somministrato olio di pesce sotto forma di capsule per un apporto extra di omega-3.
Il gruppo di controllo, invece, non ha ricevuto consulenze dietetiche né integratori di olio di pesce.
I risultati dello studio hanno evidenziato che il gruppo con dieta povera di omega-6, ricca di omega-3 e olio di pesce ha registrato una diminuzione del 15% dell’indice Ki-67, un biomarcatore che indica la velocità di moltiplicazione delle cellule tumorali. Al contrario, il gruppo di controllo ha mostrato un aumento del 24% in questo indice. Questa differenza significativa suggerisce che i cambiamenti nella dieta possono contribuire a rallentare la crescita del cancro, posticipando la necessità di trattamenti più aggressivi.
Nonostante i risultati promettenti, i ricercatori non hanno riscontrato differenze in altri marcatori di crescita del cancro, come il grado di Gleason. Pertanto, ulteriori ricerche sono necessarie per confermare i benefici a lungo termine degli acidi grassi omega-3 e della riduzione degli omega-6 nella gestione del cancro alla prostata. I risultati supportano la necessità di studi più ampi per esplorare l’impatto a lungo termine dei cambiamenti dietetici sulla progressione del cancro e sulla sopravvivenza dei pazienti in sorveglianza attiva.
Lo studio, pubblicato sul Journal of Clinical Oncology il 13 dicembre 2024, è stato guidato dal Dr. Susanne Henning, professore emerito aggiunto presso il Center for Human Nutrition dell’UCLA. Altri coautori dell’UCLA includono Tristan Grogan, Dr. Pei Liang, Patricia Jardack, Amana Liddell, Claudia Perez, Dr. David Elashoff, Dr. Jonathan Said e Dr. Leonard Marks. Il finanziamento dello studio è stato in parte fornito dal National Cancer Institute, dal UCLA Health Jonsson Comprehensive Cancer Center, da Howard B. Klein e dal Seafood Industry Research Fund.
