Secondo Bloomberg, i futures del cacao sono saliti a 9.188 dollari a New York.
I prezzi mondiali delle fave di cacao hanno raggiunto ancora una volta i massimi storici, superando i 9.000 dollari la tonnellata. Come riportato da Bloomberg, i futures del cacao sono saliti a 9.188 dollari a New York. “Solo questo mese i futures sono aumentati del 50% e quest’anno sono già più che raddoppiati“, scrive l’agenzia.
“Il cioccolato potrebbe essere ancora più costoso entro Pasqua 2025 a causa delle malattie dell’albero del cacao e il clima inclemente“, ha affermato l’analista di Bloomberg Diana Gomes. I prezzi del cacao hanno recentemente raggiunto i massimi storici e gli operatori di mercato non si aspettano un miglioramento nell’immediato futuro. La media dei futures negoziati alla Borsa di New York è stata inferiore a 3.500 dollari a tonnellata, ogni anno, dagli anni ’80 fino al 2023. Ma il 22 febbraio di quest’anno, i futures del cacao hanno superato i 6.000 dollari a tonnellata.
