Anche i semi di melone possono provocare danni alla salute se consumati in quantità eccessive.
Spesso anche i cibi più sani possono nuocere alla tua salute. Lo sa bene coppia di Wuhan, in Cina, a cui è stato diagnosticato un cancro al colon dopo aver mangiato semi di melone ogni giorno per due anni. I due sessantenni si sono recati dal medico dopo aver notate sangue nelle feci. Una colonscopia ha rivelato che entrambi avevano il cancro al colon, sebbene nessuno dei due avesse una storia familiare della malattia. Secondo il medico, la patologia potrebbe essere stata provocata dalle cattive abitudini alimentari della coppia, che per due anni ha consumato più di 500 grammi di semi di melone al giorno.
I semi di melone sono venduti in Cina conditi con grandi quantità di sale, dolcificanti e safrolo, un composto organico leggermente tossico il cui consumo in grandi quantità e, per un lungo periodo di tempo, può risultare pericoloso per la salute e causare tumori intestinali e al fegato.