Bere birra fa bene alla salute. A confermarlo sono i ricercatori del Sahlgrenska Academy dell’università svedese di Goteborg che hanno rivelato come un consumo moderato di birra possa portare a benefici davvero notevoli per la salute delle donne. E’ soprattutto il cuore a beneficiare dell’assunzione delle birra con una diminuzione delle possibilità di subire un infarto del 30%. Si tratta di una ricerca che ha coinvolto ben 1500 donne di mezza età ed ha avuto una durata di ben cinquanta anni.
Gli effetti benefici della birra sulla salute delle donne
Alle volontarie è stato somministrato un test all’interno del quale sono state inserite delle specifiche domande sull’effettiva frequenza di assunzione di birra, liquore o vino ed i rispettivi sintomi a livello fisico. I risultati del test hanno nettamente bocciato il consumo eccessivo di alcol che, secondo gli studi, aumenta il rischio di avere un infarto del 50%. La birra, al contrario, se assunta in una quantità che va da una a tre volte in una settimana, ha un rischio di infarto del 30% in meno rispetto a chi, nella ricerca efffettuata, non ne bevevano affatto o che ne assumevano quantità eccessive.
