Al terzo posto ci finisce a sorpresa una città quasi sconosciuta. Chester in Inghilterra, è conosciuta per uno degli zoo più famosi del mondo, in cui gli animali sono forniti di vastissime zone in cui le persone possono godere della loro presenza ma senza disturbarli. La città, circondata da mura e ricca di abitazioni con il classico stile medioevale di assi ed intarsi in legno scuro su muri bianchi, è forse la più curata dell’intero continente. Qui c’è un vero e proprio culto del turista, ci sono specialità gastronomiche invidiabili e la città è vivibile come poche altre. Non c’è niente di meglio che addentrarsi nei vicoli di questo gioiello architettonico.