Spaghetti al sugo, la ricerca: ‘Un elisir di lunga vita’
Uno dei piatti principali della dieta mediterranea, come la pasta al sugo, potrebbe rappresentare un vero e proprio toccasana per la nostra salute. A rivelarlo è una serie di studi realizzati dall'Uni...
Leggi tuttoCreati spaghetti ricchi di fibre che fanno bene al cuore
Un team di ricercatori, capitanati da Ana Marìa Gòmez Caravaca dell'Università di Granada, in Spagna, da Maria Caboni dell'Università di Bologna e dell'Università del Molise, ha creato un tipo di past...
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