Salute, bere caffè ogni giorno riduce l’insorgere della sclerosi multipla

Secondo i risultati di un nuovo studio bere regolarmente caffè ogni giorno riduce l'insorgere della sclerosi multipla

Bere quantità regolari di caffè ogni giorno potrebbe potenzialmente ridurre il rischio di sviluppare la sclerosi multipla. Questi i risultati di una nuova, recente ricerca che potrebbe aiutare a combattere questa malattia. In particolare, il consumo di circa 900 ml di caffè (l’equivalente, ad esempio, di due caffè grandi della Starbucks) può ridurre fino al 30% il rischio di contrarre la sclerosi multipla; gli esperti, infatti, hanno scoperto che la caffeina può avere una proprietà neuroprotettiva e ha dimostrato di poter “sopprimere” le risposte infiammatorie del corpo. I ricercatori del Karolinska Institute di Stoccolma e gli studiosi della University of Maryland hanno esaminato questo interessantissimi studi: uno in Svezia che ha coinvolto ben 1.620 affetti da sclerosi multipla e un gruppo di 2.788 persone sane, un altro negli Stati Uniti; in entrambi gli studi è stato chiesto ai pazienti di quanto fosse il loro consumo di caffè giornaliero e per quanto tempo lo avessero bevuto.

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Salute, bere caffè ogni giorno riduce l’insorgere della sclerosi multipla

I ricercatori hanno poi stimato l’assunzione di caffè prima dell’insorgere dei sintomi della sclerosi multipla in coloro che hanno sviluppato la malattia, confrontandoli poi con i gruppi di persone sane. Ebbene, i risultati hanno mostrato che il rischio di sclerosi multipla si è mantenuto costantemente più elevato nelle persone che hanno bevuto un minor numero di tazze di caffè ogni giorno, anche dopo aver tenuto conto di altri fattori che potrebbero influenzare i risultati stessi. Nello studio svedese bere caffè è stato collegato a un minor rischio di sclerosi multipla sia all’inizio dei sintomi, sia con cinque e dieci anni di anticipo. Tra coloro che hanno bevuto più di sei tazze piccole ogni giorno (più di 900ml) c’era un 28% di rischio più basso rispetto ai non bevitori di caffè di contrarre la sclerosi multipla. Insomma, i benefici del caffè sembrano davvero infiniti.

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